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Gastronomie

EIN GESCHMACK FÜR DIE 5 SINNE
Das B bou Iconic Hotels - La Viñuela & Spa wäre ohne die typische Gastronomie Malagas und Andalusiens nicht zu verstehen, ein grundlegender Bestandteil unseres Angebots und eine unserer obersten Prioritäten, wenn Sie Ihren Besuch genießen möchten.

Wie könnte man dazu das Gute nutzen, das uns unser Hotel in der Natur, einem Ort großer kulinarischer Weisheit und unvergleichlicher Rohstoffe, bietet?
Unsere Terrasse und Restaurants in einer wunderschönen Umgebung, umgeben von Natur und mit Blick auf die gepflegten Gärten und den Stausee La Viñuela, sind der perfekte Ort für alle Besucher, die bleiben und die kommen, um eine Mahlzeit und einen einzigartigen und besonderen Moment zu genießen.

Genießen Sie gutes Essen mit unserem saisonalen Restaurant-Menü, genießen Sie unser High-End-Snack-Menü, ideal zum Mittagessen oder für leichtere Abendessen, wenn Sie bleiben, genießen Sie den herrlichen Zimmerservice auf Ihrer Terrasse. Entdecken Sie die Bedeutung eines großartigen Teams von Fachleuten sowohl im Wohnzimmer als auch in der Küche. Im Sommer öffnen wir unsere Alhama Poolbar, für einen entspannten Tag und wo eine gute Paella begleitet von andalusischem Gazpacho oder Ajoblanco die ideale Ergänzung zu einem Tag am Pool wird.

Lernen Sie unsere Karten kennen

B bou Hotel La Viñuela & Spa | Costa del Sol | Web Oficial Unser Geschmack
Rohstoffe und Qualität

Die Küchen von Axarquía, Málaga und Andalusien sind der gemeinsame Kern der typischen Málaga-Gastronomie, die wir Ihnen anbieten möchten, immer aus einer modernen Perspektive und voller mediterraner und internationaler Akzente.

Die Merkmale, die die Gastronomie von B bou ausmachen, sind klar: die Qualität in allen Phasen des Prozesses, der maximale Respekt vor dem Rohstoff, die ständige Abstimmung mit unseren Lieferanten, um das beste lokale und saisonale Produkt in jedem Bereich zu erhalten, und die Verschmelzung von Aromen, mit Tradition als Leitfaden, aber offen für Experimente und Neugier.
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B bou Hotel La Viñuela & Spa | Costa del Sol | Web Oficial Signature-Küche
Unser Küchenchef Manolo Ramos

Die höchste Qualität unserer Gerichte ist das Ziel, das wir seit mehr als 14 Jahren verteidigt haben und das unser Küchenchef Manolo Ramos für den Transfer in alle unsere Hotels oder durch die typische Gastronomie von Malaga und Andalusien verantwortlich ist.

Begleitet von unserem Team von großartigen Fachleuten bieten wir Ihnen gemeinsame Identitätszeichen in der Gastronomie von Axarquía, Malaga und Andalusien, ohne die Spezialitäten der einzelnen Gebiete zu beeinträchtigen, damit jede Küche Ihnen immer die höchste Qualität bietet, aber mit einem unvergesslichen einzigartige Berührung.
MEHR WISSEN
B bou Hotel La Viñuela & Spa | Costa del Sol | Web Oficial Die Umgebung
Entdecke die Magie

Aber eine ausgezeichnete Küche wäre nicht eine solche, wenn sie nicht von einem tadellosen Service und der Verkostung wunderbarer Weine aus unserem Land begleitet würde, die Ihnen ein Menü auf höchstem gastronomischem Niveau in warmen und einladenden Räumen oder auf Terrassen mit herrlichem Ausblick, mit herrlichen Gärten bietet .

Alles kommt zusammen und ergänzt sich, so dass der Genuss der Gastronomie von Malaga, Costa del Sol, im B bou Hotel La Viñuela & Spa zu einem einzigartigen Erlebnis wird, das Ihre Sinne für eine Welt voller Geschmack und Empfindungen öffnet.

Spüren Sie den Geschmack der Gastronomie Malagas und Andalusiens und begleiten Sie ihn mit herrlichen Ausblicken in unserem Restaurant inmitten der Natur mit Panoramaterrassen. Genießen Sie eine zauberhafte Küche, in der Tradition und Avantgarde in allen unseren Menüs in perfekter Balance nebeneinander bestehen: Frühstück, mehrfach ausgezeichnete Restaurantkarte, Snackkarte und Zimmerservice, mit besonderem Augenmerk auf Allergien.

Unser Hotelgast erhält einen exklusiven Service in der von ihm bevorzugten Diät und wird à la carte serviert. Menü, in dem Sie Gerichte mit den besten Zutaten und Präsentationen unserer Axárquica, andalusischen, mediterranen und internationalen Gastronomie probieren werden.
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