À 2003 les nouveax propriétaires de l'Hôtel, Andrés Herrero et Carmen Salguero, confient à la Direction de l'établissement une gestion de l'Hôtel avec des Principes Généraux en matière de Qualité. Il s'agissait de garantir la satisfaction du client, la fidélisation des Ressources Humaines de l'entreprise, le prestige dans le secteur de la compagnie et le développement parallèle de notre environnement géographique et social.
Et voilà la naissance de la Politique de Qualité de l'Hôtel La Viñuela. Depuis quelques années passées de la décision d'apliquer cette philosophie patronale on a entrepris beaucoup d'actions dans plusieurs sens:
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Satisfaction du Client: Nous pensons toujours à votre bien-être, le plus grand des sourires, un traitement personnalisé mais professionnel, le meilleur produit et la plus grande créativité pour votre alimentation, des installations et des décorations pour votre confort avec une grande diversité d'ambiances et de services où l'attention aux détails comme la proprété, le soin des jardins et isntallations nous différencient avec nos traits propres qui fidélisent le client à notre Hôtel.
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Ressources Humaines: Un personnel motivé et impliqué dans le projet de qualité de l'entreprise est une garantie d'un service en accord avec les expectatives du client. Cette motivation nous la cherchons avec une politique de stabilité du travail avec des promotions internes, formation continue, traitement humain et proche et le stimulant de participer directement dans la croissance de l'entreprise et leur services.
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Prestige dans le Secteur: Le professionnalisme comme but/objectif de l'entreprise, les pratiques de compétence fidèle, implication dans les projets de développement corporatif et la recherche continue de nouvelles expectatives d'améliorations internes ou de services au client comme par exemple l'obtention de Certifications de Qualité qui garantissent les niveaux d'organisation et services dans le temps, ont supposé que le secteur patronal, touristique et la Fonction Publique de la Province reconnaisse ce travail avec de différents prix et reconnaissances.
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Participation dans le Développement socioéconomique de l'environnement: Une entreprise et ses components humains ne peuvent pas avoir un développement optime professionnel et personnel si son environnement géographique, social et corporatif ne jouissent pas de la meilleure santé possible. Nous considéront que l'implicación des leaders des entreprises et leurs aportations à des fins associatifs de différente nature sont fondamentales pour arriver à ce développement et c'est pour cela que l'Hôtel La Viñuela dédie beaucoup de temps et de ressources à la participation dans le développement de la pyramide pour une société globale plus harmonieuse.
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Engagement environnemental: Notre emplacement dans un espace naturel d’une grande valeur environnemental en plus de notre conviction morale nous mène à l’application des mesures qui garantissent une optimisation continue et une révision périodique de nos objectifs de qualité environnementaux. Notre engagement de protéger l’environnement se concentre sur la diminution de l’impact sur l’environnement, sur la prévention de la pollution, sur la minimisation de la consommation de ressources et sur le développement de l’efficacité. Nous favorisons les mesures de compréhension de nos travailleurs et nos clients.
La participation et l'implication dans notre projet de qualité de tous les agents impliqués dans notre développement patronal (actionnaires, employés, clients, fournisseurs, etc.), sont notre objectif constant. La création d'une conscience collective pour l'amélioration continue dans notre activité c'est le chemin correct pour le futur du succès professionnel et personnel.