Im Jahre 2003 beauftragen die neuen Hoteleigentümer Andrés Herrero und Carmen Salguero das Hotelmanagement, bei der Führung des Unternehmens bestimmte Grundprinzipien im Bereich der Qualität zu berücksichtigen, nämlich die Kundenzufriedenheit, die Unternehmenstreue des Personals, das Ansehen des Unternehmens und die gleichzeitige Weiterentwicklung unseres geografischen und sozialen Umfeldes sicherstellen. So entstand die Qualitätspolitik des Hotels La Viñuela.
In den Jahren seit der Entscheidung zu dieser Unternehmens- philosophie wurden zahlreiche Aktionen auf verschiedenen Sektoren in Angriff genommen:
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Kundenzufriedenheit: Der permanente Gedanke an das Wohl- befinden unserer Gäste, das schönste Lächeln, eine persönliche aber professionelle Behandlung, beste Produkte und höchste Kreativität für Ihre Ernährung, komfortable Einrichtungen und Ausstattungen in abwechslungsreicher Atmosphäre und ein Service mit besonderer Aufmerksamkeit für Details, wie Sauberkeit und Pflege der Gärten und Einrichtungen: Dies alles unterscheidet uns von vielen Mitbewerbern und verbindet die Gäste mit unserem Hotel.
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Personal: Motiviertes Personal, eingebunden in die Qualitäts- vorstellungen des Unternehmens, garantiert einen am Kunden orientierten Service. Diese Motivation erreichen wir durch eine Politik der Arbeitsstabilität mit betriebsinterner Förderung, ständiger Weiterbildung, menschlichem und engem Umgang und dem Anreiz, unmittelbar teilzuhaben am kontinuierlichen Wachsen des Unternehmens und seiner Leistung.
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Ansehen auf dem Hotel-Sektor: Professionalität als unabdingbares unternehmerisches Ziel, Praktizieren eines fairen Wettbewerbs, Beteiligung an der Weiterentwicklung der Hotelbranche und dauerhafte Suche neuer interner Optimierungsmöglichkeit. Hierzu gehört auch die ständige Verbesserung des Services am Kunden ebenso wie das Erlangen von Qualitätszertifikaten, die das Niveau von Abläufen und Dienstleistungen sicherstellen. Dies hat dazu geführt, dass unsere Arbeit vom touristischen und vom unternehmerischen Sektor, ebenso seitens der öffentlichen Verwaltung der Provinz anerkannt und mit verschiedenen Auszeichnungen und Erwähnungen belohnt worden ist.
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Teilnahme an der sozio-ökonomischen Entwicklung der Umgebung: Ein Unternehmen und seine menschlichen Komponenten können keine optimale professionelle und persönliche Weiterent- wicklung erreichen, wenn sie nicht über ein sehr gesundes geografisches, soziales und berufsständisches Umfeld verfügen. Das Engagement der Geschäftsführung und ihr Beitrag zu den gemeinsamen Zielen unterschiedlichster Art sehen wir als fundamental für das Erreichen der angestrebten Entwicklung. Daher widmen wir im Hotel La Viñuela Zeit und Ressourcen für die Weiterentwicklung unseres Umfeldes als kleiner Baustein für eine harmonischere Gesellschaft.
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Ökologisches Engagement: Unsere Lage in einem Naturschutzgebiet von hohem ökologischen Wert sowie unsere moralische Überzeugung führt zu der Einführung eines Managementsystems, das die kontinuierliche Verbesserung und die regelmäßige Überprüfung unserer Umweltqualitätsziele gewährleistet. Unser Engagement für den Schutz der Umwelt und unserer Umwelt durch Maßnahmen wie geringere Umweltbelastung, Vermeidung, Minimierung des Ressourcenverbrauchs, sind die Effizienz zu steigern, um die Förderung von Maßnahmen des Verständnisses für unsere Mitarbeiter und Kunden stehen.
Die Teilnahme und Einbeziehung aller Partner bei der unternehmer- ischen Weiterentwicklung in unser Qualitätsprojekt (Angestellte, Kunden, Lieferanten...) ist dauerhaftes Ziel. Der Weg zu einer erfolgreichen beruflichen und persönlichen Zukunft führt über die Schaffung eines gemeinsamen Bewusstseins für eine ständige Steigerung unserer Anstrengungen.
Ökologisches Engagement: Unsere Lage in einem Naturschutzgebiet von hohem ökologischem Wert sowie unsere moralische Überzeugung veranlassten uns zu der Einführung eines Managementsystems, das die kontinuierliche Verbesserung und die regelmäßige Überprüfung unserer Umweltqualitätsziele gewährleistet. Unser Engagement für den Schutz unserer Umwelt drückt sich neben der Erfüllung der rechtlichen Vorgaben, die sich aus der Zertifizierung nach der Umwelt-Norm ISO 14001 ergeben, auch durch unsere eigenen zusätzlichen Vorgaben auf der Basis dieser Norm aus. Dies sind Maßnahmen wie geringere Umweltbelastung, Vermeidung und Minimierung des Ressourcenverbrauchs, sowie die Effizienz zu steigern, bei Förderung des Verständnisses bei unseren Mitarbeitern, Kunden und Lieferanten.
ODQ 015 - ED. TERCERA JUL.12